日照市刻章行業(yè)學(xué)習(xí)規(guī)劃之：儒家思想與日照茶
儒家思想與茶的聯(lián)系，日照市印章行業(yè)茶愛好者想到了這三個(gè)方面：
一，“仁”與“禮”的關(guān)系?！叭省笔强鬃铀枷氲囊粋€(gè)核心。仁是內(nèi)在的，是超越的，是一種理想境界。仁與禮是互為表里的，禮是仁的實(shí)踐之道，是一種規(guī)范、自我克制。茶正是這種規(guī)范的載體。自古以來，人們一坐上茶桌、一端起茶杯，一種謙和禮讓之風(fēng)油然而生，由此衍生出豐富多彩的茶禮、茶道，讓人們對茶充滿敬意。日本茶道將這種對茶的敬畏，提升到了非常崇高的程度。這種敬畏，與其說是對茶的，不如說是對“禮”的敬畏，再進(jìn)一步說，其實(shí)是對“仁”的敬畏，對自己內(nèi)心準(zhǔn)則的敬畏。
二，“天人合一”與“水火既濟(jì)”的關(guān)系。中國文化講“天人合一”。“天地人三才”，人在天地間，是萬物之靈，既要敬畏天地、順應(yīng)天命；也要自強(qiáng)不息、有所作為。也只有人是連接天地的使者。被儒家推為五經(jīng)之首的《周易》認(rèn)為，水火完全背離是“未濟(jì)”卦；水火交融才是成功的條件，叫“既濟(jì)”卦。陸羽根據(jù)這個(gè)理論創(chuàng)制的八卦煮茶風(fēng)爐就運(yùn)用了《易經(jīng)》中三個(gè)卦象：坎、離、巽?！翱病痹诎素灾袨樗?，巽代表風(fēng)，離代表火，這三象通過茶融合在一起，茶道把中國人的天地人之道演繹得如此淋漓盡致。
三，“體用不二”與“道器合一”的關(guān)系。儒家文化講“知行合一”，熊十力先生把印度文化的“體用不二”引入儒家。中國文化的一個(gè)顯著特點(diǎn)是文化滲透在生活中、日用倫常中，既深刻又樸素，這正是中國文化的強(qiáng)大生命力所在。
而“道器合一”在茶道之中被表現(xiàn)得淋漓盡致。一個(gè)茶杯，空杯時(shí)，它就是一個(gè)杯子，倒上茶，就立刻有了生命；喝茶就兩個(gè)動作：拿起、放下，但正是有了茶的存在，這兩個(gè)動作就有了許多哲理與禪意。茶的精神，就在茶道的每個(gè)細(xì)節(jié)之中、每個(gè)器具之中。
儒家文化的發(fā)源地在山東，古代歷史上山東茶的情況筆者沒有研究過，而現(xiàn)在，日照茶無疑是山東茶的代名詞。
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